西部ガスグループ 日本鮮食株式会社西部ガスグループ 日本鮮食株式会社

「安全・安心」と
「素材本来の持つ自然の旨味を引き出す」

当社は昭和61年4月の創業以来、原料や加工方法に「こだわり」を持ち、
「安全・安心」と「食材本来の持つ自然の旨味を引き出す」ことを追求する食品加工メーカーとして、
魚介類や肉類の食品を皆様にお届けしてまいりました。

当社は「安全・安心」と「食材本来の持つ自然の旨味を引き出す」ことを追求する食品加工メーカーとして、魚介類や肉類の食品を皆様にお届けしてまいりました。

会社概要

商 号日本鮮食株式会社
本社・工場
〒819-1601 
福岡県糸島市二丈深江2142番地3
TEL : 092-325-1278(代) 
FAX : 092-325-1630
※駐車場あり
第二工場 〒819-1631 
福岡県糸島市二丈福井6064番地
TEL : 092-325-1278(代) 
FAX : 092-325-1630
設立西暦1986年4月3日
資本金7,000万円
年商4.0億円
従業員数35名
取引銀行西日本シティ銀行 / 三井住友銀行 / 佐賀銀行 / 福岡銀行
役 員
代表取締役
安藤 孝一
取 締 役
廣渡 栄一
取 締 役
山上 祐治
取 締 役
米倉 和久
事業内容食品加工製造業(食品、惣菜及び冷凍加工)

沿革

昭和61年4月創立 資本金300万円
昭和61年4月あさり小袋を開発する
平成2年4月レトルト加工を開始
平成7年11月資本金1,200万円に増資
平成13年8月本社移転(二丈町福井6064番地から二丈町深江2142-3へ)
ジュール加熱装置を本社工場に導入、製造ラインに組み込む
平成14年9月ジュール加熱装置特許取得(特許 第3352388号)
平成16年 7月骨まで食べられる焼き魚「ボーン柔―るん」開発
平成16年12月資本金2,000万円に増資
平成17年5月直売店「きっさこ」オープン
平成17年12月 丸ごと(骨ごと)食べれる「骨ごと小鯛」販売開始
平成18年1月医療食「柔らか鶏もも」完成及び販売開始
平成18年9月こだわりの骨ごと簡単調理「鯛めし弁当」販売開始
平成18年11月介護食が第8回福岡県産業デザイン奨励賞を受賞
平成18年12月贅沢な味わい「骨ごと鯛めしの素」販売開始
平成21年8月お茶漬け販売開始「鯛茶漬膳」「鮭茶漬膳」「蛤茶漬膳」「鱈子茶漬膳」
平成23年3月福岡県より「経営革新計画優良企業表彰」を受賞
平成23年3月きっさこオンラインショプ(通販サイト)開設
平成23年7月西部ガスグループとなる
平成24年特許「食品の無菌充填方法および無菌充填食品」を取得
(特許 第5067764号)